创意+诗意：国宴瓷“文化跃升”助力中国白德化瓷高质量发展

3月16日至19日，“中国白·德化瓷”产业高质量发展大会在福建省德化县举办。在17日举办的“中国白·德化瓷”产业高质量发展五年行动计划启动仪式上，德化县委书记黄文捷表示，未来五年，德化县将聚焦培育壮大“中国白·德化瓷”产业，通过扩大国际影响力、增强工艺创新力、提升市场竞争力这“三力引领”，推动陶瓷产业集群到2027年打造成为千亿产业集群。同期，2023“中国白·德化瓷”高端餐具展洽会（简称“高端餐具展”）在德化会展中心举行。近年来，德化县致力于深化陶瓷产业细分市场、推动品牌高端化发展，高端陶瓷餐具成为未来德化陶瓷产业转型的一大突破点。

培育高端陶瓷餐具中国白国宴瓷展示民族文化自信

提到高端陶瓷餐具，就不得不说说国宴瓷。相比数以万计的陶瓷餐具企业，目前，国内能常年稳定供应国宴瓷产品的企业不超过10家，足见其难度和高端性。国宴不仅是中国最顶级的饭局，也是一种独特的文化展示。自从进入中国特色社会主义新时代，国宴文化也以一种特殊的形式和魅力展现在世人面前。从2014年北京雁栖湖APEC的“帝王黄”到2016年杭州G20的“西湖蓝”，国宴瓷成为中国外交主场活动展示中国文化自信的“标配”。2017年，在泉州市委、德化县委的大力支持下，德化白瓷以其千年的历史积淀和传承终于在金砖国家厦门峰会呈现出令人耳目一新的“中国白”。2018年“中非合作论坛北京峰会“，德化五洲陶瓷研发生产的《构建人类命运共同体携手建设美好世界》国宴用瓷，展现了德化白瓷“白如雪，明如镜”的独特魅力，得到中外贵宾的好评。中联部向德化县委发来感谢信，称赞“德化白瓷已经成为展示我文化自信的媒介”。自此，中国白国宴瓷的持续高光表现，成为高端陶瓷餐具市场的一股重要力量。

2017年金砖人厦门峰会《祥云水墨·墨问》系列产品在筼筜书院中俄双边宴会时场景

创意+诗意国宴瓷的文化跃升与复兴

国宴瓷难度之高，除了高超的技术和工艺，还有蕴含其中的创意与文化。作为本次高端餐具展的国宴瓷知名品牌——五洲御瓷对此深有感触。公司每年的研发投入都在几百万，客户不仅对产品的工艺要求极其苛刻，而且对于设计创意和文化内涵的要求可以说是“精益求精，永不止步”。公司董事长郭建洲表示：有时重大外事活动国宴用瓷的前期设计沟通长达2年，生产交货期却非常紧，对企业的综合要求极高，坚持下来全靠情怀和政府的支持。从2017年到2022年，五洲御瓷力争每年中标一个外交主场项目，金砖人厦门会晤的《祥云水墨·墨问》系列餐具，“第四届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会”暨“第九届敦煌行·丝绸之路国际旅游节”专属晚宴及午宴用瓷《御鉴·丝路》《八瑞呈祥》，去年亮相在广西南宁“中国—东盟博览会”欢迎宴会上的《荔兴南国》……从这些中五洲御瓷逐渐总结出自己的风格：玉润中国白，诗意国宴瓷。用创意+诗意去诠释德化白瓷的深厚文化，演绎国宴风华，充分利用非遗元素，留白意境，玉润材质和以人为本等理念完成产品设计与交付。

通过近5年的市场锤炼，五洲御瓷在泉州市委、德化县委的支持下不仅在国宴瓷市场站稳了脚跟，也逐步将自己定位为中国白国宴瓷文化的推动者。高端陶瓷餐具卖的不仅仅是餐具，更是一种文化，一种自信。五洲御瓷与近百家国宾馆产生了良性互动，达成了多项标杆性的业务合作。同时，也形成了高端定制设计+自主精研制造+文化衍生赋能的独特商业模式，让中国白国宴瓷成为德化的一张靓丽名片。五洲御瓷原来的英文缩写是DFC，但梦想是让中国白国宴瓷走向世界，讲好中国故事，成为真正的Design From China。