猪肉价格再降，国家发改委发布猪肉价过度下跌三级预警
#猪肉价格再降 发改委三级预警#来自国家发改委1月9日的消息称，据监测，1月3日至6日全国猪粮均价比为5.93∶1，按照完善政府猪肉储备调节机制保障猪肉市场供应和价格稳定的规定，进入三级过快下跌预警区间。根据方案，猪粮比是指生猪每周出场价格与全国主要批发市场二类玉米平均批发价格的比值。2021年6月规划发布时，国家发改委相关部门负责人在接受采访时指出，“猪粮比价”指标是直观反映生猪养殖成本与收益对比关系的重要指标，受到生猪养殖行业的广泛关注。该计划继续使用这一指数。
一般来说，当猪粮比价低于6∶1时，NDRC发布过度下跌三级预警；猪价连续三周在5 ∶ 1 ~ 6 ∶ 1，已发布二级预警；猪粮比价低于5∶1时，发布一级预警。国家发改委价格监测中心数据显示，2023年1月4日生猪价格较上期(2022年12月28日)下降7.53%，猪粮价格较上期下降7.63%。国家发改委价格监测中心和卓创资讯1月9日联合发布的猪饲料价格信息也指出，上周猪饲料比价(猪价与饲料价之比)下降7.56%，未来生猪养殖平均利润由上期的190.26元降至上周的36.43元。
农业部监测数据显示，截至1月9日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.44元/公斤，比上周五下降2.7%。指出2023年1月第一周国内猪价以跌为主。本周内，养殖单位的积极性仍然偏高。虽然出现短期抗价惜售，但利好终端市场提振不够，供需持续失衡。随着猪价下降到一个相对较低的水平，养殖端对降价的抵抗力更强。预计短期猪价或低位盘整为主，猪料比也不乏小幅上涨的可能。
需求不足成为近期猪价快速下跌的主要原因。业内人士告诉证券时报记者，每年冬至前后都是猪肉消费旺季。从历史行情来看，猪价处于稳定或上涨趋势。但需求低导致供过于求，导致猪价快速下跌。中邮证券分析师王琦指出，2022年12月，市场继续供应强劲但需求疲软。一方面是因为集团养殖企业实现了年度屠宰目标，屠宰量大幅增长；在猪价大跌的影响下，中小粉和二次育肥陷入恐慌；市场生猪供应充足；另一方面，腊肉需求不及预期，需求端在疫情冲击下持续疲软。“1月份，预计集团屠宰量环比下降；同时春节前备货高峰即将到来，需求有望好转。”王琦说。
联合证券研报的观点也指出，春节前夕，节日储备肉需求增加了消费需求，但市场供应充足，此轮上涨幅度有限。民族证券研报也认为，临近春节，下游渠道商和屠宰场节前囤货，叠加年前日常消费改善，需求端有望继续改善。
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